Das gesamte Käse-Angebot der Schaukäserei Ammergauer Alpen eG erhalten Sie ohne Mindestbestellmenge in unserem Online-Käseshop

Juni  -  Oktober      Montag - Samstag     von 10.00h - 17.00h

November – Mai     Dienstag - Samstag   von 10.00h – 17.00h     Montag - Ruhetag

Sonn- und feiertags: 11.00h - 17.00h

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Mit der Schaukäserei Ammergauer Alpen eG, die am 19. August 2005 im Rahmen eines Festaktes offiziell ihrer Bestimmung übergeben und vom Abt des benachbarten Benediktinerklosters Ettal geweiht wurde, steht Einheimischen und Gästen ein Zentrum der Regionalvermarktung und traditioneller Käseproduktion offen, in dem gemäß dem Leitsatz "Probieren, Erleben und Genießen" viele Attraktionen angeboten werden.

Hinter der Schaukäserei Ammergauer Alpen eG stehen 37 Landwirte aus den Gemeinden Ettal (mit Ortsteil Graswang), Oberammergau, Unterammergau, Saulgrub (mit Altenau), Bad Kohlgrub und Bad Bayersoien, die zusammen mit dem Kloster Ettal diese Genossenschaft gegründet haben.

Die etwa 3000 Liter Milch, die täglich für die Schaukäserei benötigt werden, stammen aus den Betrieben der Genossenschaftsmitglieder.

Unsere Bürozeiten sind:
Montag - Freitag von  9.00 Uhr bis 13:00 Uhr