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Wieder Politprominenz in der Schaukäserei

Seine Reihe von Landkreisbesuchen führte den bayerischen Ministerpräsidenten Dr. Günther Beckstein Anfang Juli in den Raum Garmisch-Partenkirchen.

Dabei informierte der Politiker sich am Donnerstag, den 10. Juli 2008 in der Schaukäserei Ettal ausführlich über die Bedingungen der Käseproduktion in Bayern.
Verkaufsleiter und Vize-Landrat des Landkreises Anton Speer war dabei ein überaus kompetenter Ansprechpartner, der die interessierten Fragen des Politikers ausführlich beantwortete.

In einer gelösten Atmosphäre nutze der Ministerpräsident die Gelegenheit für zahlreiche Gespräche mit dem Abt des benachbarten Benediktinerklosters Ettal, den Vorständen sowie den Angestellten des genossenschaftlich organisierten Betriebes, zeigte sich von dem überaus positiven Einfluss der Schaukäserei auf die Arbeitsmarktsituation in Ammertal freudig überrascht und probierte ausgiebig und mit sichtlichem Genuss die angebotenen lokalen Milch- und Käsespezialitäten.

Das Drängen seines Protokollchefs, man möge doch zum nächsten Termin aufbrechen, konterte Beckstein mit fränkischen Humor "Jetzt habe ich gegessen und getrunken, da kann ich doch nicht gleich wieder gehen" um sich dann auch noch von Anton Speer durch die Produktion führen zu lassen. Beim Befüllen der Käseformen und im Käselager ging der Politiker mit Freude dem Käser Matias Taebling zur Hand.

Der Bericht des Münchner Merkurs kann auch hier als pdf abgerufen werden.

Ein Bericht der Bayerischen Staatsregierung zu dem Besuch ist hier zu finden.

	(v.l.) Cao Kangtai, Brigitte Zypries, Anton Speer Foto: Karpf

Bundesjustizministerin Zypries und ihr chinesischer Amtskollege besuchten die Schaukäserei in Ettal

Bundesjustizministerin Brigitte Zypries und ihr chinesischer Amtskollege, der Leiter des Rechtsamts des Staatsrates der Volksrepublik China, Cao Kangtai, statteten der Schaukäserei in Ettal einen Besuch ab und wurden vom Verkaufsleiter der Schaukäserei, Anton Speer, dem Geschäftsführer der Ammergauer Alpen GmbH, Jörg Christöphler und dem stellvertretenden Landrat Michael Lidl willkommen geheißen.

Über eine Stunde verbrachten die Staatsgäste in der Käserei, um sich ausführlich von Anton Speer über die Käseherstellung informieren zu lassen.
Die Politiker verkosteten dabei mit sichtlichem Genuss die angebotenen Milch- und Käseprodukte. Justizministerin Brigitte Zypries konnte mit den vielen Joghurtsorten der Käserei in Ettal einer ihrer geschmacklichen Vorlieben frönen, Minister Cao Kangtai erkundigte sich intensiv nach der Ettaler Milch und den Einzelheiten der Käseherstellung, während der ebenfalls anwesende chinesische Botschafter in Deutschland, Ma Canrong, die Gäste vom guten Geschmack der Käsestücke, die er in regionalen Waldhonig tauchte, überzeugte.

Zum Abschluss der Visite hatten die Minister bei einer Führung durch die Produktionsräume noch Gelegenheit, dem Käser Matias Taebling bei seiner Arbeit über die Schulter zu schauen.

Die hochrangige chinesische Delegation weilte im Rahmen eines Symposiums zum deutsch-chinesischen Rechtsstaatsdialog in München, das vom 21. bis 22. April 2008 in der Landeshauptstadt stattfand und vom Bundesministerium der Justiz und dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung veranstaltet wurde.

Dienstag, 22.04.2008, Eigenveröffentlichung der Schaukäserei Ammergauer Alpen eG

Der Münchner Merkur berichtet in seiner Ausgabe vom 15.04.2008 auf der Titelseite des Regionalteiles über den Trend, dass immer mehr Gastronomen, Hoteliers und Einzelhändler im Landkreis Garmisch-Partenkirchen auf regionale Lebensmittel von heimischen Erzeugern setzen. Auch die Schaukäserei Ammergauer Alpen eG leistet hier einen wichtigen Beitrag.
Den kompletten Artikel als 1,1 MB große pdf-Datei erhalten Sie hier zum Download.